آیا خوردن تخم مرغ می تواند به پیشگیری از زوال عقل کمک کند؟
به گزارش دیاپرس، یک مطالعه جدید فواید بالقوه خوردن تخم مرغ را در کاهش خطر زوال عقل نشان می دهد. محققان پیشنهاد می کنند که تخم مرغ که سرشار از کولین (یک ماده مغذی ضروری برای سلامت مغز) است، ممکن است از بیماری آلزایمر و سایر انواع زوال عقل محافظت کند.
کولین موجود در تخم مرغ نقش مهمی در حفظ عملکرد مغز و به تاخیر انداختن زوال شناختی دارد. افرادی که به طور منظم تخم مرغ مصرف می کنند می توانند به طور بالقوه شانس ابتلا به زوال عقل را کاهش دهند، اگرچه تحقیقات بیشتری برای درک کامل این ارتباط مورد نیاز است.
این مطالعه همچنین خاطرنشان می کند که پیروی از یک رژیم غذایی متعادل، مانند رژیم مدیترانه ای، همراه با مصرف تخم مرغ، ممکن است محافظت بیشتری در برابر بیماری های مغزی ایجاد کند. با این حال، نتایج فردی ممکن است متفاوت باشد، و سایر عوامل سبک زندگی مانند فعالیت بدنی و ژنتیک نیز بر خطر زوال عقل تأثیر میگذارند.
در حالی که تخم مرغ امیدوارکننده به نظر می رسد، کارشناسان تاکید می کنند که یک رویکرد کلی، از جمله یک رژیم غذایی سالم و سبک زندگی فعال، بهترین راه برای حمایت از سلامت طولانی مدت مغز است. این مطالعه خطرات قابل توجهی در ارتباط با مصرف متوسط تخم مرغ پیدا نکرد. /medical.net