والدین بخوانند/ مصرف صبحانه با اجبار در دانش آموزان، نتیجه معکوس دارد!

به گزارش دیاپرس، متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: مصرف شام سبک و به موقع و بیدار نماندن تا آخر شب باعث می شود که غذا به موقع هضم شود و فرد در ابتدای روز تمایل به مصرف صبحانه پیدا کند.

دکتر محسن نعمتی، با اشاره به اینکه مصرف صبحانه بیش از اینکه یک وعده غذایی محسوب شود یک فرهنگ است که والدین و کل خانواده باید به آن توجه کنند، اظهار کرد: باید برای مصرف صبحانه زمان کافی در نظر گرفت و از عجله و شتاب در آن پرهیز کرد.

وی ادامه داد: علاقه به مصرف صبحانه یا هر اقدام دیگری در خانواده شکل می گیرد. بنابراین والدین نیز باید به فرهنگ مصرف صبحانه پایبند باشند نه اینکه صرفا دانش آموز را به خوردن این وعده غذایی تشویق کنند.

دکتر نعمتی افزود: صبحانه هایی مانند نان و پنیر، نان و ارده و عسل، نان و ماست و سبزی یا خوراک عدس یا خوراک لوبیا ، تخم مرغ برای وعده صبحانه مفید خواهد بود. / وزارت بهداشت