چاقی و رژیم های غذایی پرچرب با تسریع پیر شدن رگ های خونی مغز مرتبط است
مطالعه ای که در اجلاس فیزیولوژی آمریکا ارائه شد، نشان میدهد که چاقی و رژیم های غذایی پرچرب میتواند منجر به آسیب به این عروق، کاهش اکسیژن رسانی به مغز و به طور بالقوه کاهش شناختی شود.
به گزارش دیاپرس، با توجه به اینکه چاقی بر بخش قابل توجهی از بزرگسالان تأثیر می گذارد، درک این یافته ها می تواند راه را برای مداخلاتی برای حفظ عملکرد مغز هموار کند.
محققان، تاثیر رژیم غذایی پرچرب را بر جریان خون مغز و عملکرد حافظه در موش های مسن چاق بررسی کردند. آنها کشف کردند که چاقی ممکن است پیری سلولی را در رگهای خونی تغذیهکننده مغز تسریع کند و منجر به افزایش پیری سلولی شود – فرآیندی که با بیماریهای مرتبط با پیری مرتبط است.
این مطالعه نشان داد که موشهایی که از رژیم غذایی پرچرب تغذیه میکردند، سطوح بالاتری از پیری سلولی، کاهش تراکم عروق خونی سالم در مغز و اختلال یادگیری را در مقایسه با موشهایی که از رژیم غذایی استاندارد استفاده میکردند، داشتند.
با این حال، حذف سلول های پیر با یک داروی آزمایشی، ویژگی های عروق مغز را بهبود بخشید. این یک راه بالقوه برای مداخله برای کاهش زوال شناختی مرتبط با چاقی را نشان می دهد.
این پژوهشگر و تیمش قصد دارند مداخلات سبک زندگی را برای پیشگیری یا کاهش اختلالات شناختی ناشی از چاقی بررسی کنند. این یافتهها امیدی برای درمانهای آینده است که اثرات مضر پیری سلولی را هدف قرار میدهند و به طور بالقوه سلامت مغز را در افراد چاق بهبود میبخشند. / انجمن فیزیولوژی آمریکا