مراقب باشید: افزودنی های غذایی با خطر بالاتر دیابت نوع 2 مرتبط هستند
یک مطالعه جدید ارتباط نگران کننده ای را بین افزودنی های غذایی و خطر ابتلا به دیابت نوع 2 نشان داده است. محققان دریافتند که مصرف برخی افزودنی ها با نام امولسیفایرها که برای افزایش بافت و ماندگاری استفاده می‌شوند، با افزایش احتمال ابتلا به دیابت نوع 2 مرتبط است. به گزارش دیاپرس، امولسیفایرها، از جمله کاراگینان، تری پتاسیم فسفات و صمغ گوار، به طور گسترده در محصولات غذایی مختلف مانند شکلات، بستنی و شیرینی […]