چاقی و رژیم های غذایی پرچرب با تسریع پیر شدن رگ های خونی مغز مرتبط است
مطالعه ای که در اجلاس فیزیولوژی آمریکا ارائه شد، نشان میدهد که چاقی و رژیم های غذایی پرچرب می‌تواند منجر به آسیب به این عروق، کاهش اکسیژن رسانی به مغز و به طور بالقوه کاهش شناختی شود. به گزارش دیاپرس، با توجه به اینکه چاقی بر بخش قابل توجهی از بزرگسالان تأثیر می گذارد، درک این یافته ها می تواند راه را برای مداخلاتی برای حفظ عملکرد مغز هموار کند. محققان، تاثیر رژیم غذایی پرچرب […]